Wakil Ketua DPRD II Kabupaten Jombang, Octadella Bilytha Permatasari, mendorong Pemkab Jombang untuk segera mengaktifkan Tim Satgas Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Dorongan ini muncul menyusul pentingnya pengawasan ketat terhadap distribusi makanan di sekolah, guna mencegah kasus keracunan massal siswa dan memastikan kualitas gizi tetap terjaga.
Satgas MBG sebenarnya sudah dibentuk melalui SK Bupati Jombang Nomor 100.3.3.2/287/415.10.1.3/2025, namun hingga kini belum dioperasikan. Padahal, menurut Octadella, keberadaan satgas sangat vital untuk koordinasi antara pemerintah daerah, sekolah, dan penerima manfaat.
“Program MBG adalah amanah Presiden Prabowo Subianto untuk meningkatkan gizi anak Indonesia. Satgas harus segera diaktifkan agar pengawasan berjalan maksimal, mulai dari kualitas gizi, keamanan pangan, distribusi, hingga penanganan pasca-distribusi,” tegasnya, Selasa (1/10/2025).
Cegah Kasus Keracunan Sekolah dengan Kontrol Mutu Ketat
Octadella menekankan, program ini tidak hanya soal pemerataan gizi, tetapi juga keselamatan siswa dari risiko keracunan makanan. Karena itu, ia mendorong adanya uji laboratorium rutin, termasuk pemeriksaan mikrobiologi dan residu pada makanan.
Ia juga menyoroti perlunya pelatihan bagi petugas dapur, penggunaan cold chain untuk penyimpanan makanan, label kedaluwarsa yang jelas, serta mekanisme distribusi yang memastikan makanan sampai tepat waktu di sekolah.
“Kalau distribusi terlambat, makanan basi, atau higienitas kurang, risikonya bisa fatal. Satgas wajib menyiapkan SOP yang jelas agar hal ini tidak terjadi,” jelasnya.
Saluran Aduan Cepat: Hotline & WhatsApp
Selain pengawasan dari pemerintah, Octadella mendorong keterlibatan masyarakat melalui saluran aduan cepat seperti hotline dan WhatsApp. Ia juga menekankan pentingnya peran PKK, komite sekolah, dan orang tua dalam mengawasi jalannya program MBG.
“Dengan pengawasan menyeluruh dan partisipasi masyarakat, insyaAllah Program Makan Bergizi Gratis benar-benar memberi manfaat nyata bagi anak-anak Jombang,” ujarnya.
Antisipasi Kendala di Lapangan
Octadella menegaskan, Satgas MBG juga harus menyiapkan skema darurat apabila terjadi kendala di lapangan.
“Jika ada kasus seperti keracunan massal, makanan basi, atau distribusi terlambat, tim satgas bisa langsung turun tangan secara cepat dan terkoordinasi,” pungkasnya.
